兵庫・淡路・建築設計事務所 ヒラマツグミ兵庫・淡路・建築設計事務所 ヒラマツグミ





中国茶会と季節の食
2022.11.02

淡路島の森の案内

あわび民藝バル

あわび民藝バル

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中国茶解と季節の食

あわび民藝バル

あわび民藝バル

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あわび民藝バル

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中国茶会2022.11

中国茶会と季節の食2022.autermを終えました。
立冬を迎える直前に、
紅葉した落ち葉や、枝なりの柿、山帰来などで秋の景色をうつした室礼に最後の秋を堪能しました。
迎茶のちょうど食べごろの瑞々しい石榴の実は、見た目も華やかに、果実の酸味とあまさ、お茶の香りと苦みの合わせにぐっと掴まれました。

今回は事前打ち合わせもあまりせずに、3者それぞれの思想の欠片からお互いが汲みとって準備した感じがとても心地よく、茶、食、菓の相乗がとてもいい形に表現できた茶会でした。とても楽しい時間を過ごすことができました。
ご参加頂いた方からもたくさん嬉しいお声を頂き、また次の活力になります。

次回は1月か2月の寒い季節に開催します。
また詳細決まりましたらご案内させて頂きます。

ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました。